湖北日报全媒记者 魏鹏 汪璐 襄城区融媒体中心 唐珊珊 齐然然
“回农村！”去年，都夷腾携妻子韩卓怡，结束留学回到襄阳。今年，他们在城外的小村开起一家咖啡馆，立志要把家乡的好风景和好故事，讲给更多人听。
远赴英伦求学归来，为啥不选一线城市、找一份白领工作，偏要回到农村？“农村不应只是散发泥土气息、承载思念的地方，同样能兼具现代、时尚与多元的特质。”1996年出生的都夷腾说，“不试试，咋知道行不行？”
“我的家乡也有美景”
2023年底留学结束时，都夷腾没有急着回国，一路游览数十个国家。有一天，他来到了英国巴斯附近的一个村庄，看到一条小河边坐满了晒太阳的人。他与两名当地人聊起来，得知对方家在城里，一到节假日便驱车来这里放松。
“同样是连片的土地、轰鸣的农机、潺潺的溪流——在国外，很多乡村是城里人趋之若鹜的度假目的地；而在国内，人们特别是年轻人想着离开它，乡村变得冷冷清清。”都夷腾说，自己的家乡有美景、有故事，但是缺少吸引大家来到这里的产品，他想打造一个可以体验浪漫诗意田园故乡的商业模式。
2024年，回到襄阳的都夷腾和韩卓怡继续游览，但这一次目标明确：每天开车10余个小时，跑了襄阳境内近200个村庄，最终确定了襄城区卧龙镇屠巷村作为实现梦想的承载地。
屠巷村，距离襄阳主城区约15公里，村南是S303省道，交通便利，村北是汉江和湖北长寿岛国家湿地公园，风景宜人。
在这样一个小村落创业，能行吗？面对亲戚朋友的质疑，小两口不停地解释——乡村的宁静与城市的喧嚣形成鲜明对比，这里面蕴含着无限可能。
“以咖啡讲述乡土故事”
“4月1日开门营业！”都夷腾说这话的时间是今年3月1日，那一天，他刚刚与屠巷村党支部书记李辉签订合作协议。
“当时很多人觉得我在搞笑，一个月能‘种’出一座咖啡馆？”一边甜蜜地回忆过往，都夷腾一边打开手机里的施工日志——钢结构框架在短短3天内就迅速成型，景观造型则采用模块化组件进行现场拼装，甚至连麦田观景台的防腐木都在工厂进行了预切割。
仅仅29天，一座欧式风格的咖啡馆置身于湛清碧绿的田间，打开咖啡馆后门，木制栈道延伸远方，栈道旁放置20多套小桌椅，最深处是一扇超大的遮阳扇。都夷腾为其取名“world island coffee（世界岛咖啡）”。“希望让大家百分百沉浸在自然风光里，尽情放松。”都夷腾说。
“我们用极具国际化风格的咖啡文化，讲述最质朴的乡土故事，让每一位来到‘世界岛’的人，都能寻得心灵栖息的港湾。”他说，“从品牌塑造到运营筹备，反复推敲每个环节，我们用行动证明，年轻人的理想正以最务实的方式实现。”
“返乡并非退守，而是勇敢开拓”
火了！“世界岛”开业仅一周，来游玩、打卡、喝咖啡的游客超过1万人次。开业3个月，这一数字超过10万。因为木栈道将咖啡馆和麦田连接在一起，麦田旁的村咖吸引游客前来休闲游玩，还登上了《人民日报海外版》。
和火爆一起到来的，也有不同声音——38元一杯的咖啡价格是否与乡村的消费水平不相符？季节性明显的景观又该如何避免“网红效应”的短暂性？
都夷腾则解释：“我希望通过创造这个消费场景，改变人们对乡村的传统认知，让乡村也能变得年轻、时尚且充满活力。38元/杯的咖啡定价实际上是对品质消费的一种价值锚定。”
近日，湖北日报全媒记者踏入“世界岛”，只见都夷腾正在铺设太阳能地灯线路。5月份小麦收割后，他又从外地引进成片的向日葵。再过几天，向日葵全部成熟，咖啡馆的营业结束时间也将从此前的19时改为22时。火把造型的太阳能地灯、探照灯将在这两天陆续装好，然后再引入萤火虫，营造浪漫夜景。当天，三两游客坐在田边的遮阳伞下，一边喝咖啡，一边赏景，时不时起身，以咖啡屋或超大遮阳伞为背景拍照留念。
人流量猛增，也带动了附近村民们的创业热情，不到半个月，附近就开起夜市烧烤摊，村委会在咖啡屋附近引来了共享单车，都夷腾陆续聘请了20多名当地村民作为兼职员工，负责高峰期的引导接待、维持交通秩序等工作。
“返乡并非退守，而是勇敢开拓。家乡不是用来怀念的，需要我们去改变。”都夷腾和韩卓怡还计划陆续打造多个旅游场景，包括咖啡馆、文创工场、露天游泳馆、农村书房、房车营地等。
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